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9月份据农业部统计全国肉牛价格24元/公斤，价格较上月跌1元/公斤，今日全国出来肉牛均价24.5元/公斤，价格较涨0.2元/公斤。今日全国20省、直辖市范围内，共计9省份肉牛价格上涨，上涨趋势不太明显。全国最高价为广东，下跌0.2元/千克于30元/千克;全国最低价为河南，下跌0.15元/千克于22.5元/千克。安徽上涨0.3元/千克，贵州上涨0.25元/千克，云南上涨0.05元/千克，微幅上涨。四川下跌0.23元/千克，内蒙古下跌0.10元/千克，山西下跌0.25元/千克，整体微幅上涨。

 

猪价持续震荡。黑龙江8.9-9元/斤。浙江跌至9.4-9.6元/斤，较昨日下跌0.03元/斤。天津在8.9-9.1元/斤。河北主流价涨至8.9-9.1元/斤。河南在8.9-9.1元/斤，山东主流价8.9-9.0元/斤。广东9.1-9.3元/斤，福建福州、漳州9.0-9.2元 /斤。

 

根据各地养殖户反馈的信息来看，南方沿海地区上浮最大，其中广东上涨0.5元/公斤，福建上涨0.4元/公斤。主产区的河南、山东、内蒙古、吉林等每日成交价格波动频繁，基本在 12.5-13.5元/斤之间波动。反而对养殖数量较少的省份带来观望，甚至有些养牛场不敢盲目出栏。四川、浙江、贵州、江西、湖北等幅度在0.3-0.5元/公斤，下跌的地区的幅度在0.1-0.2元斤徘徊。影响不大

 

全国整体市场趋势平稳，局部上涨或下跌不明显。现在养牛场存栏数量稳定，出栏平稳，秋黄不节，屠宰场的市场也不是太好，供与求的量平稳，市场需求量也相对稳定

 

进入九月，消费者聚餐的消耗牛肉也多少提升，现在正值秋季补栏的最佳时期，秋后的玉米也等待收割，即使算上季节性春节补栏的习惯，牛犊市场价格应该不会有较大的落差，预计补栏数量不大，因此9月份供应增加数量有限，预计10月份供应增加数量将加大

 

展望9月，秋后的凉爽与丰收的喜悦，同时带给养牛场的相信是秋后的喜报传入悦耳，而从目前全国市场情况来看，牛肉作为餐饮占优势，因此，肉牛价格下降的概率为0。http://www.sxzjlrn.com/