内容提要:
忻州肉牛价格肉牛短期育肥主要是指未去势公牛、3岁以上的去势牛和各类淘汰母牛的短期育肥,这类牛无法生产优质高档牛肉,单纯的育肥场或农户育肥,以追求出栏时牛的架子和体重大,出售育肥活牛为主,供应中低市场为目标的肉牛育肥,育肥期120~150天。
肉牛育肥技术
肉牛短期育肥主要是指未去势公牛、3岁以上的去势牛和各类淘汰母牛的短期育肥,这类牛无法生产优质高档牛肉,单纯的育肥场或农户育肥,以追求出栏时牛的架子和体重大,出售育肥活牛为主,供应中低市场为目标的肉牛育肥,育肥期120~150天。
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肉牛选择
1、
忻州肉牛价格年龄选择:肉牛年龄选择余地不大,当然愈小愈好。在年龄相当时,母牛、阉割牛比未去势公牛育肥效果好。
2、健康检查:认真检查口腔、牙齿是否完好,仔细观察咀嚼、粪便、排尿、四肢等,而体驱过短,窄背弓腰,尖尻,体况瘦弱者不宜。
3、妊娠检查:对淘汰母牛应进行妊娠检查,确定是否怀孕,再决定是否采购。
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肉牛饲喂
1、恢复期(10~15天):日粮以优质青干草、麦草为主,少量的青贮草,充足饮水,第一天不给精料,第二天给少量麸皮,3天后精料维持原农户或场的喂量。并完成防疫、防疫、驱虫和隔离观察。
2、过渡期(15~20天):逐步实现由原粗料型向精料型转变。待架子牛恢复体况并适应后,减少青干草,增加青贮和酒糟,日喂粗饲料15千克左右,精料中粗蛋白保持10~12%,NEm8.04MJ/千克,NEg5.14MJ/千克,添加0.5%碳酸氢钠,精饲料喂量逐渐增加到4千克/头/日。
3、催肥期:在此阶段停喂青干草,节省成本,以青绿多汁青贮、酒糟为主,不限制采食,后期酒糟最大饲喂量可达20千克/日/头,青贮保持8~15千克/日/头,并给少量麦草、稻草为主,日喂量3千克/头,起到调节胃肠酸碱度和刺激胃肠蠕动,逐渐增加精料,以每周增加精料1~2千克/头左右,精料中粗蛋白保持8~10%,NEm7.68MJ/千克,NEg4.96MJ/千克,添加1.0%碳酸氢钠,日喂精料逐渐稳定在4~6千克/头至出栏。
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